Recenze Jupiter Nutrimix: mixér z jiné planety

Kromě perfektního vzhledu mě zpočátku překvapila také hmotnost. Mixér váží zhruba 4 kilogramy, ale co si budeme povídat, vzhledem ke stabilitě je to spíše výhoda a na piknik ho stejně nosit nebudeme. Mimo jiné také proto, že k provozu je nutný přívod elektřiny, jejíž zdroj nesmí být, vzhledem k délce přívodního kabelu, vzdálen více než 1 metr.

Vyšší váhu má na svědomí motor, který je u mixéru alfou i omegou. Jupiter Nutrimix se díky němu může chlubit opravdu vysokým výkonem. Příkon 1 400 W a 32 000 otáček za minutu se postarají nejen o to, aby zpracování žádné potraviny nebylo problém, ale především dokážou přivést připravovaný pokrm až k varu. Zásadní součástí mixéru je proto také teploměr, díky kterému můžete přesně měřit teplotu mixované směsi, a hlavně ji regulovat. Proto jsou mixéry Jupiter Nutrimix ozdobou kuchyně také u vitariánů, tedy konzumentů raw food.

Designový mixér s ohřevem

Onu ozdobu mezi spotřebiči si můžete vybrat ze tří barevných provedení, konkrétně se jedná o bílou, světle zelenou a mojí oblíbenou červenou. Přístroj se jednoduše skládá a mixovací nádoba do těla mixéru snadno, a svým způsobem i pevně, zapadne. Při počátečním spouštění na nejvyšší otáčky jsem se samozřejmě bála, aby odstředivá síla nevymalovala mou kuchyň v barvách melounové šťávy, a tak jsem víko mixéru nervózně jistila rukou. Ale obavy byly zbytečné. Robustní provedení mixéru má své opodstatnění a při mixování jsem se na něj mohla spolehnout. Svou zásluhu na tom má samozřejmě i kvalitní těsnění víka.

Uprostřed víka je navíc menší uzávěr, který lze nahradit pěchovadlem, jež současně slouží jako teploměr. Kromě toho, že tak můžete navést k čepelím všechny kusy mixovaných potravin, dovolí si také zkontrolovat teplotu pokrmu, a to ve °C nebo °F. Na teploměru, jehož součástí je snadno vyměnitelná lithiová baterie (CR2032), pak najdete jediné opravdové tlačítko. Mixér samotný se totiž ovládá pomocí svítícího dotykového panelu. A záleží čistě na vás, jestli si pro zpracování potravin zvolíte jeden z šesti přednastavených programů, nebo si s délkou a intenzitou mixování pohrajete sami. Pro to můžete zvolit až deset různých rychlostí otáček. Možná je samozřejmě také kombinace obou variant. Efektivní a přesná práce čepelí se pak zaručí za to, že potraviny získají přesně takovou konzistenci, o jakou stojíte.

Pomocí šesti přednastavených programů si můžete připravit ovocné, nebo zeleninové smoothies, omáčky, polévky, koktejly a zmrzliny i drcené ořechy. Jako inspirace poslouží receptář, který je přímo součástí balení. Hustotu všech pokrmů a nápojů lze ovlivňovat podle množství přidaných tekutin i podle délky mixování. Směs můžete samozřejmě ochucovat i v průběhu příprav, a tak například první porce kukuřičného corny krému podávat dětem, zatímco zbylé porce si vyladíte třeba chilli papričkou.

Zdravé stravování je díky němu hračka

Rodinám s malými dětmi jako by byl Jupiter Nutrimix stvořen přímo na míru. Ovocné či zeleninové pyré i nejrůznější přesnídávky jsou díky němu připraveny během několika vteřin. Mixér si snadno poradí i s velkými kusy potravin, čímž se ušetří čas strávený krájením a kreativitě se meze nekladou. Recepty a jejich názvy si mohou vymýšlet děti samy a ty starší zvládnou i ovládání, které je mimořádně snadné. Mixér navíc disponuje vlastním čisticím programem, a tak stačí jen nalít vodu, přidat kapku čisticího prostředku a je hotovo. Za zmínku, nejen v souvislosti s dětmi, stojí také příprava zmrzliny.

Se zamrazeným ovocem a lehkým bílým jogurtem dokáže Jupiter divy. K oslazení můžete použít například stévii, nebo agávový sirup a během chvíle si doma připravíte čerstvou, zdravou zmrzlinu bez umělých barviv a chemických konzervantů. O něco déle než ledové pochoutky se pak připravují ty teplé nebo vařící. Program určený na přípravu polévek má osm minut a v jeho závěru se teplota již téměř hotové polévky či polévkového krému vyšplhá přes sto stupňů Celsia.

Právě program na přípravu polévek patří k těm intenzivnějším a samozřejmě i hlučnějším. Zvuk mixéru při něm sahá k 80 decibelům, což můžeme přirovnat například ke zvuku vysavače. Kuchyňské rádio mi tak mixér snadno překřičel, ale když přihlédnu ke krátké době mixování, a především k jeho výsledkům, odpouští se mi snadno.

Když si v hlavě rekapituluji všechna jídla, která jsem s Jupiterem Nutrimix vyzkoušela, sbíhají se mi sliny. Nejvíc mě nadchlo to množství pokrmů, které můžu pomocí mixéru připravit. Skutečnost, že „vaření“ s Jupiterem není nijak časově náročné, mě navíc vedla k častějšímu využití a tedy zdravějšímu stravování. Pojem fast food totiž ve spojení s tímto mixérem získává úplně jiný význam. Rychlost jeho práce a následného mytí pro mě byla na jedničku. A když jsem kolegyním do práce přinesla lehce namražené smoothie z poloviny melounu, tří jablek a několika lžic citronové šťávy a vody, dostala jsem pomyslnou jedničku i já. I sebejednodušší pokrm si s Jupiterem můžete zkrátka užít a vyšší pořizovací cena se snadno vrátí díky snídaním, svačinám, obědům i večeřím, které lze připravit snadno, rychle a levně. A jestli i vám je váš čas drahý, není proč s koupí otálet. Jupiter Nutrimix vám bude v kuchyni okouzlujícím společníkem.