pec na pizzu • příprava panini, toustů, tigelle a focaccie • příkon: 1 200 W • nastavitelná teplota: až 400 °C • funkce: pečení • časovač: 5 minut • akustický signál • 2 žáruvzdorné kameny • průměr kamene: 31 cm • 2 nerezová topná tělesa • pizza hotová za 4–5 minut • kontrolka provozu • hliníkové lopatky v balení
G3Ferrari G1003210 NAPOLETANA
S pecí na pizzu G3Ferrari G1003210 NAPOLETANA připravíte doma pizzu z vlastního či koupeného těsta i předpečené nebo hotové varianty. Poradí si také s mraženou pizzou, kterou před vložením nechte 10 až 15 minut povolit při pokojové teplotě. Spodní žáruvzdorný kámen o průměru 31 cm využijete i pro plněné neapolské závitky a další druhy těsta. Kámen rozvádí teplo po celé ploše a pohlcuje vlhkost, proto napomáhá vytvořit křupavý základ. Správný okamžik pro vložení pizzy poznáte podle rozsvícené kontrolky, která signalizuje provoz obou topných těles. Pokud po předehřátí nesvítí, ponechte víko přibližně 2 minuty otevřené a počkejte na její opětovné rozsvícení. Tento postup zopakujte také mezi jednotlivými pizzami. Přenášení těsta na rozpálený kámen usnadní 2 hliníkové lopatky, které před použitím lehce posypte moukou a po vložení pizzy ihned vyjměte.
Proč si koupit tuto pec na pizzu?
- Elektrická pec připraví křupavou pizzu za pouhé 4 až 5 minut
- Upeče také focacciu, tigelle, piadine a neapolské závitky
- Teplota až 400 °C zajistí rychlé propečení těsta i surovin
- Žáruvzdorný kámen vytváří podmínky podobné tradiční peci
- Kamenná plocha odvádí vlhkost z těsta pro křupavější výsledek
- Dvě topná tělesa opékají pizzu současně shora i zespodu
- Kámen o průměru 31 cm pojme běžnou domácí pizzu
- Dvě výškové polohy pojmou tenké placky i plněné sendviče
S pecí na pizzu G3Ferrari G1003210 NAPOLETANA připravíte křupavou pizzu z domácího těsta i hotového korpusu během 4 až 5 minut.
Teplota až 400 °C pro rychlé upečení pizzy
Nastavitelný termostat umožňuje zvolit teplotu až 400 °C a příkon 1 200 W poskytuje potřebný výkon pro její dosažení. Vysoký žár upeče těsto rychle, takže získá křupavý základ a náplň se současně prohřeje. Horní a spodní nerezová topná tělesa působí z obou stran a podporují rovnoměrné opečení celé pizzy. Příprava obvykle trvá pouze 4 až 5 minut.
Pečení s jedním nebo dvěma kameny
Při přípravě klasické pizzy se používá pouze spodní žáruvzdorný kámen. Pro toasty, sendviče nebo panini stačí upevnit vyjímatelnou horní desku, která vytvoří druhou pečicí plochu. Stejným způsobem připravíte také focacciu a italské speciality, jako jsou tigelle, piadine či formarine. Zeleninu, ryby a kuřecí maso vložte do hliníkového tácku, aby šťáva nestékala na kámen.
Výšku pečicího prostoru nastavíte podle pokrmu
Při použití obou kamenů můžete upravit jejich vzájemnou vzdálenost pomocí bočních kovových opěr. Po uzavření opěr zůstane mezi deskami více místa pro vyšší nebo plněné pokrmy. V otevřené poloze se kameny přiblíží a vytvoří menší mezeru vhodnou pro tenčí pečivo.
Pětiminutový časovač se zvukovým upozorněním
Po vložení pizzy nastavíte otočným ovladačem požadovanou dobu pečení, maximálně však 5 minut. Po jejím uplynutí zazní zvukový signál, ale pec zůstává nadále zapnutá. Výsledek proto vždy zkontrolujte, protože potřebný čas ovlivňuje tloušťka těsta, množství náplně i stupeň rozmrazení.
Obsah balení:
- Pec na pizzu G3Ferrari G1003210 NAPOLETANA
- 2 hliníkové lopatky na pizzu
- Uživatelský manuál
