Recepty na domácí limonády: Ochutnejte borůvkovou, melounovou nebo brazilskou

K přípravě všech osvěžujících letních nápojů budete v první řadě potřebovat kvalitní mixér, který rozmixuje i to nejtvrdší ovoce a nezalekne se ani ledu. S vymačkáním pomerančové či citronové šťávy vám naopak pomůže automatický lis na citrusy, se kterým získáte čerstvou šťávu za pár sekund a téměř bez práce. Základem každé domácí limonády je přirozeně studená voda. Máte-li však radši vodu jemně perlivou, s přístroji na výrobu sody si ji připravíte bez problému i v pohodlí vašeho domova.

Zdravá okurková limonáda

Postup:

Okurku oloupeme, nakrájíme na malé kousky a dáme do mixéru. Přidáme vodu, šťávu z jednoho citronu, med nebo agávový sirup, pár lístků máty a vše pořádně rozmixujeme.

Na závěr můžeme šťávu přecedit přes jemné síto. Do sklenic nebo většího džbánu dáme kostky ledu, přidáme pár koleček citronu a okurky, zalijeme hotovou limonádou a ozdobíme lístky máty.

Sladká jahodová limonáda

Postup:

Jahody nakrájené na menší kousky dáme do mixéru, přidáme šťávu z jednoho citronu, med, pár lístků meduňky a pořádně rozmixujeme.

Kdo nemá rád zrníčka z jahod, může hotovou šťávu přecedit přes jemné síto.

Do připraveného džbánu dáme led, zalijeme jej limonádou a dozdobíme kolečky citronu a pár lístky máty nebo meduňky.

Pokud nemáte to štěstí pěstovat si vlastní ovoce a zeleninu a jste nuceni obstarávat je v obchodě, doporučujeme pro přípravu všech lahodných nápojů kupovat ty v BIO kvalitě. Máte tak zaručenou lepší chuť, ale také se nemusíte obávat zdraví škodlivých pesticidů a toxických látek.

Osvěžující melounová limonáda

Postup:

Meloun nakrájejte na menší kousky a zbavte ho veškerých pecek.

Vložte jej do mixéru, přidejte studenou vodu, šťávu z citronu a pomeranče, cukr nebo med, pár lístků čerstvé máty a pořádně rozmixujte.

Do libovolné nádoby dejte kostky ledu, přelijte je hotovou limonádou a podávejte ozdobené lístky máty.

Brazilská limonáda s chutí exotiky

Postup:

Limety oloupeme a nakrájíme na kousky. Pokud máme limety v BIO kvalitě, můžete je ponechat i se slupkou.Přemístíme je do mixéru, přidáme vodu a třtinový cukr a řádně rozmixujeme. Šťávu přelijeme přes tenké síto a na závěr přidáme kondenzované mléko.

Hotovou limonádu podáváme s kostkami ledu ozdobenou kolečky citronu a limetky. Na ozdobu klidně opět přidejte i lístky máty.

Lahodná borůvková limonáda

Postup:

Borůvky, vodu i cukr dáme do mixeru a rozmixujeme dohladka.

Následně přecedíme přes jemné síto, přilijeme šťávu z citronu a pořádně promícháme.

Borůvková limonáda chutná nejlépe s ledem ozdobená kolečky citronu nebo limetky.