Jak a co můžete pěstovat na balkoně? Vytvořte si zahrádku klidně i v paneláku!
Ne každý má doma velkou zahradu, na které si může vypěstovat domácí zeleninu, bylinky nebo okrasné záhony. Pokud ale máte doma balkon, můžete si snadno přenést kousek venkova přímo tam. V tomto článku jsme pro vás shrnuli všechny důležité informace, které z vás udělají „balkonového zahradníka“.

Proč pěstovat rostliny na balkoně?
Zajímá vás zahradničení, ale nemáte na to nikde prostor? Využijte svůj balkon! Ten se totiž stane ideálním místem, kde si můžete udělat vlastní zahrádku. Tím prospějete nejen životnímu prostředí, ale především svému zdraví. Balkonová zahrádka s sebou totiž přináší celou řadu výhod.

Není nic lepšího, než když si připravíte lehký salát z vlastnoručně vypěstované zeleniny. Nebo si představte tu vůni, která se roznese do celého bytu, když přidáte do pokrmu čerstvé bylinky. To je pak vaření úplně o něčem jiném. Kromě toho vám rostliny zajistí čistější a kvalitnější vzduch, jelikož fungují trochu jako čističky a zároveň vytváří kyslík. Mimo to celý prostor velmi zútulní a z vašeho balkonu se rázem stane oáza klidu, která kromě ovzduší vyčistí i vaši hlavu, a působí tak příznivě na vaše psychické zdraví.
Pěstování na balkoně je navíc ideálním startem pro začátečníky. Při pořízení správného náčiní není údržba vůbec složitá a odpadají zde také starosti například s plevelením záhonu či sběrem slimáků.

Jak připravit balkon pro pěstování rostlin?
Nejdříve si musíte promyslet, co chcete na balkoně pěstovat. Pokud si chcete jen zpříjemnit prostor okrasnými květinami, jako jsou například muškáty, nebude potřeba zajistit tolik věcí, jako když se rozhodnete pro výsadbu zeleniny.
Pro pěstování zeleniny, ovoce a bylinek je důležité, aby byl balkon slunný, a to až na 6–8 hodin denně. Pokud by rostliny měly nedostatek denního světla, je dobré zvážit pořízení umělého osvětlení. Místa, na které naopak paří slunce tak moc, že by mohlo dojít ke spálení rostlin, je vhodné částečně zastínit. K tomu lze využít třeba stínící ochrannou síť, která se často používá na přikrytí skleníků. Zároveň působí také jako ochrana před ptačími loupežníky.

Rostliny je důležité chránit i před povětrnostními vlivy. Umístěte je proto ke stěně domu, nebo zábradlí, o které se mohou opřít a nedojde k jejich vyvrácení při silnějším větru.
Co pěstovat na balkoně?
Prostor máme nachystaný, tak teď ještě vymyslet, jaké rostlinky tam nasadíte. Jednou z cest, která zpříjemní prostředí balkonu, je vysadit si zde okrasné květiny. Těch je nespočet, různé barvy květů, tvary listů, jiné rozměry. V tomto případě je nejvhodnější zajít přímo do zahradnictví nebo květinářství, kde vám přímo poradí, jaké květině by se na vašem balkoně nejlépe dařilo a můžete si je tam rovnou pořídit.
Pokud ale chcete mít z rostlin i nějaké praktické využití, pusťte se do výsadby následujících druhů.
Zelenina
Pěstování zeleniny na balkoně je mnohem jednodušší, než se zdá. Při výběru se zaměřte na takové odrůdy, které jsou k tomu přímo vyšlechtěny. Seženete tak například balkonová rajčata. Spousta druhů lze ale v květináči pěstovat úplně běžně. Díky tomu budete mít vždy po ruce čerstvý salát nebo třeba papriku. Bez obav se můžete pustit také do výsadby mrkve, ředkvičky či okurek.

Ovoce
Milujete borůvky, jahody nebo třeba rybíz? Ano, i ovoce si klidně můžete vysadit na balkon. A možná se jim bude dařit i lépe než v zemi, jelikož se k nim nedostanou slimáci. Borůvkový keř vám zabere sice už více místa, ale za to pochutnání to opravdu stojí. Je potřeba jen zvolit dostatečně velký květináč, aby měly dostatek prostoru a dobře se jim dařilo. S balkonovými jahodami je to jednodušší, nezaberou tolik místa a nejsou ani tak náročné na velikost květináče.

V dnešní době už není problém vysadit si ani například jabloň nebo meruňku. Existují tzv. sloupovité stromy, které jsou přizpůsobené k růstu v balkonových podmínkách. Před jejich koupí si ale dobře nastudujte, zda takovému stromku dokážete poskytnout vhodné podmínky.
Bylinky
V neposlední řadě si na balkon určitě vysaďte nějaké bylinky. Není nic lepšího než vařit z domácích čerstvých surovin a dochutit je trochou bylin ze zahrádky. Mezi oblíbené jedince patří zejména bazalka nebo máta, skvěle se bude dařit také rozmarýnu, tymiánu nebo pažitce.

Jak zasadit rostliny na balkon?
Už víte, co vše chcete na balkonu pěstovat? Tak se můžeme pustit do sázení.
Výběr květináče
Základem je vždy dostatečně prostorný květináč. Pamatujte, že je opravdu důležité dopřát rostlině tolik místa, kolik jen potřebuje. Pro bylinky a menší rostliny lze využít květináče nebo truhlíky o objemu 1–3 l, zatímco pro zeleninu, jako jsou rajčata nebo papriky, pořiďte 10–20l nádobu. Při výběru se zaměřte na to, aby měla nádoba odtokové otvory. Na trhu je nabídka už opravdu široká, ale pokud by se vám přece jen zalíbil truhlík bez otvorů, jednoduše je na spodní stranu vyvrtejte vrtačkou.
Květináče na balkoně v podstatě plní funkci vyvýšených záhonů. Vše o nich si můžete přečíst v tomto článku.
TIP: Vyhýbejte se černé barvě, mohla by kořeny rostlin zbytečně přehřívat.

Příprava půdy
Aby se zelenině a ovoci na balkoně dobře dařilo, je potřeba jim připravit vhodnou půdu bohatou na živiny. Nejlepším řešením je nakoupit přímo substrát určený pro balkónové rostliny, případně rovnou pro daný druh. Pro zlepšení kvality půdy můžete do květináče přidat také kompost a hnojivo.

Výsadba
Připravte si semínka nebo přímo sazeničky rostlin, které si chcete nasadit. Pokud chcete sadit semínka, naplňte květináč připravenou půdou pár centimetrů pod okraj. V případě, že použijete sazeničky, nasypte hlínu do ¾ nádoby. Následně si do půdy udělejte důlky v rozumné vzdálenosti od sebe, nasypte do nich semínka a hlínou jemně zasypejte tak, aby nebyla vidět.

Sazeničky stačí postavit v již připravené půdě do květináče a obsypat kolem dokola zbytkem zeminy. Pro lepší provzdušnění kořenů můžete zhutněnou půdu kolem nich trochu uvolnit. Nakonec je důkladně zalejte, ale dejte pozor, abyste si je nevyplavili.
Jak pečovat o rostliny na balkoně?
Zálivka je základ
Následná péče už není nijak zvlášť náročná. Je potřeba myslet především na pravidelnou zálivku. V horkých letních dnech se půda v květináčích rychle vysuší, takže každodennímu zalévání se nejspíš nevyhnete. Pokud se vám na to nechce myslet, můžete investovat do chytrého květináče nebo zavlažovacích systémů, které vše zařídí za vás. Skvělou volbou jsou také samozavlažovací truhlíky, do kterých naplníte více vody, a rostlina si postupně odebírá tolik, kolik potřebuje, aniž byste ji přelili.

Chytré systémy zavlažování jsou velkými pomocníky i pokud vyrazíte třeba na dovolenou. O vaše rostliny se samy postarají, a vy tak nemusíte prosit o pomoc sousedy. Samozavlažování si ale můžete vyrobit i doma. Sice nebude tak spolehlivé, ale může vám ušetřit pár starostí. Stačí, když doprostřed mezi rostliny dáte kyblík s vodou a ke každé z něj navedete provázek tak, aby jeden jeho konec byl ponořený ve vodě a druhý se dotýkal kořene rostliny. Pokud vše dobře připravíte, rostliny si budou samy nasávat vodu z kyblíku a vaší jedinou starostí pak bude vodu jednou za čas doplnit.
Hnojení pro dostatek živin
Nezapomínejte ani na pravidelný přísun hnojiva. Druh i množství však vyžaduje každá rostlinka jinak. Tyto informace si vždy dopředu nastudujte. Nedostatek živin u rostlin se projeví například jako žloutnutí listů, které značí, že je potřeba tyto látky doplnit.

Zatočte se škůdci
Stejně důležitá je i ochrana proti škůdcům. Rostliny je potřeba průběžně kontrolovat, a pokud zaznamenáte nechtěné návštěvníky, můžete na ně použít ekologické metody, jako mýdlovou vodu či roztok česneku. Jestli nezaberou, sáhněte po přípravcích přímo určených k jejich likvidaci. Vždy ale berte v potaz, že postříkané ovoce, zeleninu nebo bylinky budete následně konzumovat a je nutné je opravdu důkladně umýt.
Výbava, bez které se neobejdete
Při sázení či následném prokypřování půdy se vám jistě bude hodit nějaké to zahradní náčiní. Pokud nechcete mít hlínu za nehty, budou se vám hodit rukavice. Uplatnění najdou nepochybně také lopatka, hrábě a motyčka na prokypření půdy.
O tom, jak a co pěstovat na balkoně víte snad už vše, tak se s radostí můžete pustit do práce, ať máte bohatou úrodu.
Související články:
Vyvýšené záhony dodají vaší zahradě jinou dimenzi