Příslušenství SAGE SVT657841GP

dřevěné štěpky • ze 4 druhů dřeva • třešňové dřevo • dubové dřevo • ořechovec • naditec

SAGE SVT657841GP

SVT657841GP je balení dřevěných štěpků ze 4 druhů dřeva. Balení obsahuje dřevo z ořechovce, třešně, dubu a naditce, vždy po 250ml od každého druhu. Štěpky slouží k uzení různých druhů masa. Podle použitého dřeva nebo směsi tak maso dostane jedinečnou chuť a aroma.

Sladké tóny třešňového kouře

Kouř z třešňového dřeva vykouzlí bohaté příjemně sladké aroma. Je ideální pro uzený kuřecích nebo kachních prs, ale výborně si rozumí i s ostatnímu druhy masa. Nemusíte se bát ani pro grilování zeleniny. Z ostatních druhů dřeva se velmi dobře kombinuje s dubem, zvláště pro uzení kachních prs. 

Silný dubový kouř dodá správnou chuť zvěřině

Kouř z dubového dřeva je silný a těžký. Při uzení se nejčastěji používá pro všechny druhy červeného masa, zvěřiny a vepřového masa. Zajímavě také dokáže ozvláštnit klobásky. Například ve Velké Británii se dubové dřevo používá na uzení nejčastěji.

Kouř ořechovce vykouzlí slaninovou chuť

Kouř ořechovce se vyznačuje silnou a slaninovou chutí a pro své typické aroma je nejčastěji používaným dřevem na uzení v USA. Ve spojení s žebírky, vepřovým masem nebo hovězí hrudí dokáže zázraky. Velmi dobře se hodí právě k masům, ke kterým se servíruje barbecue omáčka.

Štiplavý naditec pro uzení ryb

Kouř z dřeva naditce patří mezi nejštiplavější druhy dřeva a vyznačuje se čistou a pikantní chutí, která nejlépe vynikne ve spojení s rybami a drůbežím masem.