Pánev de Buyer Mineral B 5611.28, 28 cm ocel

pánev • průměr 28 cm • pro veškeré druhy ohřevu včetně indukce • pro palačinky a omelety • nýtovaná rukojeť • přirozeně nepřilnavý povrch • vhodná pro velmi vysoké teploty • materiál: ocel • V × Š × H: 12,5 × 28 × 51,5 cm

Pánev de Buyer 5611.28 Mineral B, 28 cm

Zažijte mimořádné chvíle v kuchyni s přirozeně nepřilnavou pánví de Buyer 5611.28 Mineral B. Ochutnejte vynikající palačinky, omelety nebo grilované speciality. K vaření vám stačí minimální množství tuku nebo oleje. Pánev má průměr 28 cm a je vhodná pro veškeré druhy ohřevu včetně indukce. Perfektní tvar, kvalitní ocel a nýtovaná rukojeť samy o sobě vyjadřují dlouhou životnost a spolehlivost. Zakřivená rukojeť ve francouzském stylu vám usnadní manipulaci. Poznejte dokonalé promíchání díky jedinému pohybu zápěstí. Pánev je po celém povrchu ošetřena včelím voskem a postupem času tmavne a stoupá na kvalitě. Ocel má tloušťku 2,5–3 mm a je vyrobena ze 100% přírodního materiálu. Případná rez neovlivňuje funkci a kvalitu výrobku, stačí očištění houbičkou. Produkt je ekologický a recyklovatelný.

Perfektní tepelná vodivost dovoluje použití i při velmi vysokých teplotách včetně možnosti vložení do trouby vyhřáté maximálně na 200 °C na maximálně 10minutové dopékání. Každý kousek ručně vyrobené pánve má svůj autentický povrch s estetickými nedokonalostmi. Před prvním použitím je důležité pánev správně připravit, tak aby se vytvořila její nepřilnavá vlastnost. Navíc jsou molekuly železa prospěšné zdraví a materiálu stačí pro nahřátí nižší teploty, na indukci se tak obejdete bez funkce Booster. Francouzská železná pánev je vhodná pro jakékoliv kuchyňské náčiní jako jsou dřevěné vařečky, plastové stěrky nebo kovové obracečky. Společnost de Buyer se věnuje výrobě tradičního nádobí již od roku 1830 a její produkty jsou oblíbené jak u profesionálních kuchařů, tak v domácí kuchyni. Ocelová pánev má opravdu nenahraditelné vlastnosti při restování masa i zeleniny. Pánve z řady Mineral B neobsahují PFOA a PTFE. Produkt není vhodný do myčky nádobí. Tvar pánve dovoluje velmi lehké sklouznutí omelety přímo na talíř.

Klíčové vlastnosti:

• Přirozeně nepřilnavá pánev s průměrem 28 cm
• Celý povrch pánve je ošetřen včelím voskem
• Vhodná pro všechny druhy ohřevu včetně indukce
• Odolá velmi vysokým teplotám a má celoživotní záruku
• Pro dokonale křupavé a vláčné palačinky

Tradiční pánev z Francie

Užijte si při každém vaření mimořádné vlastnosti ocelové pánve. Zdravé vaření bude ještě rychlejší a chutnější. Důkladné zatažení masa zachová vynikající chuť a vláčnost.

První použití dlouhou životnost

Před prvním použitím je důležité pánvi věnovat speciální pozornost, při správném používání se vám odvděčí celoživotní zárukou. V přiloženém návodu najdete pokyny, které vás rychle provedou přípravou pánve. V pěti bodech je potřeba pánev omýt a usušit, následně pomocí oleje vypálit na středním výkonu na plotýnce, nechat vychladnout a otřít, skladovat na suchém místě a vždy naolejovat celý povrch pánve. Produkt není vhodný do myčky na nádobí.