pánev • průměr 24 cm • výška 4,3 cm • druh ohřevu elektrika, indukce, plyn, sklokeramika • vnitřní povrch hliník • tělo pánve nerezová ocel • ergonomická teplu odolná rukojeť • boky ve tvaru Lyonnaise
de Buyer Affinity 3717.24
Pánev de Buyer Affinity o průměru 24 cm spojuje tradiční francouzskou kvalitu a moderní technologii, takže v kuchyni obstojí i při intenzivním používání. Je vyrobena z vícevrstvého materiálu, který kombinuje nerezovou ocel na vnější straně a hliník uvnitř. Díky tomu se rychle rozehřeje, teplo rovnoměrně distribuuje a zároveň se nedeformuje. Keramická vrstva umožňuje vařit s minimálním množstvím oleje či tuku, což podporuje zdravější přípravu jídel. Nýtovaná rukojeť z lité nerezové oceli je navržena tak, aby byla bezpečná, pevná a komfortní i při delším vaření.
Klíčové vlastnosti:
- Nabízí nepřilnavý keramický povrch, který usnadňuje vaření i čištění
- Zajišťuje rychlé a rovnoměrné rozvádění tepla díky vícevrstvé konstrukci
- Ergonomická nerezová rukojeť umožňuje pohodlné a bezpečné uchopení
- Podporuje zdravé vaření s minimem tuku
- Hodí se pro všechny typy varných desek včetně indukce
- Díky nerezové a odolné konstrukci vydrží intenzivní používání
- Umožňuje snadné sklouznutí pokrmů na talíř díky tvaru boků ve stylu Lyonnaise
- Zajišťuje dlouhou životnost při správné péči a ručním mytí
Pánev de Buyer Affinity 24 cm je vyrobena přímo ve Francii a její provedení odpovídá nejvyšším standardům profesionální gastronomie.
Spojení francouzské tradice a moderních technologií
Pánev de Buyer Affinity s boky ve tvaru Lyonnaise je ukázkou špičkového řemeslného zpracování a technologických inovací. Vznikla ve Francii, zemi, která je proslulá svou kuchařskou kulturou, a proto se na ni můžete spolehnout při každodenním i svátečním vaření.
Vícevrstvá konstrukce pro špičkový výkon
Tato pánev je vyrobena z několika vrstev kvalitních materiálů. Nerezová ocel zajišťuje pevnost, odolnost a dlouhou životnost, zatímco hliníková vložka přináší výbornou tepelnou vodivost. Kombinace těchto materiálů zaručuje, že se povrch rozehřeje rychle a rovnoměrně – už žádné připálené okraje a nedovařený střed.
Keramický povrch odolný proti poškrábání
Vnitřní část pánve je opatřena nepřilnavou keramickou vrstvou, která usnadňuje přípravu jídel bez zbytečného množství oleje či másla. Díky tomu vaříte zdravěji a zároveň udržujete pokrmy plné chuti. Povrch je pevný, odolává poškrábání a při správném používání si své vlastnosti uchová po velmi dlouhou dobu.
Praktický tvar a snadná manipulace
Boky pánve mají speciální tvar „Lyonnaise“, který umožňuje snadné překlopení a vyklouznutí hotového jídla na talíř. Tento detail oceníte hlavně při přípravě palačinek, omelet nebo restované zeleniny. Rukojeť z lité nerezové oceli je pevně nýtovaná, takže nehrozí uvolnění ani při intenzivním používání. Díky ergonomickému designu se dobře drží a je odolná vůči vysokým teplotám.
Univerzální použití na všech typech sporáků
Ať už vaříte na plynu, elektřině, sklokeramice nebo indukční desce, pánev de Buyer Affinity se dokonale přizpůsobí. Díky rychlé reakci na změnu teploty máte nad přípravou jídel maximální kontrolu – zahřeje se během okamžiku a stejně tak rychle přestane hřát, když ji odstavíte z plotny.
Elegantní design s důrazem na detail
Povrch z leštěné nerezové oceli působí luxusně a zároveň se snadno udržuje. Pokud chcete, aby vaše kuchyně působila profesionálně, tato pánev se stane nejen praktickým pomocníkem, ale i stylovým doplňkem. Její váha 1,8 kg je ideální – dostatečně robustní pro stabilitu, ale stále pohodlná pro manipulaci.
