basket tree star-empty icon-apple error-404 time-24 edit smile-5 smile-1 smile-3 smile smile-2 location www order-edit people target check-rounded arrow-up arrow-down transport-light datart-store connect transport-dark gift check star sale Sell Out arrow-circle-up arrow-circle-left arrow-left arrow-right contact faq auction chat datart-store-dark order-check search-colored basket-full cross catalog cross-circle-full mail phone cross-circle-empty time basket-empty map-pin search menu

Doporučujeme přikoupit

Technické parametry

Technické parametry Vařič Sous-vide Steba SV 1 PRECISE černý/stříbrný

Všeobecné vlastnosti
Výrobce Steba
Kategorie Sous-vide vařiče Steba
Displej Ano
Konstrukce stolní
Časovač/minutka ano
Nastavitelná teplota ano
Rozměry výrobku
Šířka výrobku 29 cm
Výška výrobku 23 cm
Hloubka výrobku 37,5 cm
Hmotnost výrobku 3,6 kg
Rozměry balení
Šířka balení 35 cm
Výška balení 33 cm
Hloubka balení 45 cm
Hmotnost balení 4,2 kg
Návod k použití CZ Stahnout (pdf / 1185519 kb)
Prohlédnout si více vlastností produktu
Vše o produktu

Vše o produktu

univerzální vařič Sous-vide s luxusním nerezovým tělem • přesná regulace teploty (max. rozdíl 1 °C) • šetrná tepelná úprava pro zachování důležitých nutričních vlastností • objem 6 litrů • časovač • teflonová úprava vnitřní vany • možnost mytí v myčce na nádobí • příkon 500 W • rozměry: 23 × 29 × 37,5 cm • hmotnost: 3,6 kg

STEBA SV 1 PRECISE

Univerzální vařič od německé společnosti Steba, který nadchne kvalitním zpracováním (jeho tělo je z luxusního nerezu) a možností vařit maximálně zdravě. Soustředí se totiž na vaření pomocí metody Sous-Vide, což znamená přípravu potravin ve vakuu. Jde o technologii nízkoteplotního vaření/ohřívání, kdy jsou díky přípravě ve vakuovém sáčku zachovány důležité nutriční vlastnosti potravin.

Mezi další výrazné výhody přístroje patří snadné čištění – lze jej mýt v myčce na nádobí či maximálně přesná regulace teploty (max. rozdíl 1 °C), díky čemuž je možnost převaření naprosto minimální. Celkový objem spotřebiče přitom činí 6 litrů, takže není problém připravit i větší porce.

Sous-Vide, vaření ve vakuu

Sous-Vide je technologie přípravy pokrmu ve vzduchotěsném umělohmotném obalu, jenž je umístěn ve vodní lázni, kde je teplota nejčastěji udržována mezi 55 až 60 °C. Metoda se přitom hodí pro přípravu potravin, jako jsou ryby, zelenina, maso nebo ovoce. Taková příprava pokrmů přitom zpravidla trvá několik hodin (až 72 hodin) v závislosti na velikosti a typu potravin.

Cílem přípravy pokrmů pomocí metody Sous-Vide je přitom zachování důležitých nutričních vlastností a pravé vůně potravin. Takto připravované suroviny jsou totiž šťavnatější a jejich chuť a aroma intenzivnější. I proto tuto metodu používá mnoho světových šéfkuchařů.

 STEBA SV 1 PRECISE

Technické parametry

Technické parametry Vařič Sous-vide Steba SV 1 PRECISE černý/stříbrný

Všeobecné vlastnosti
Výrobce Steba
Kategorie Sous-vide vařiče Steba
Displej Ano
Konstrukce stolní
Časovač/minutka ano
Nastavitelná teplota ano
Rozměry výrobku
Šířka výrobku 29 cm
Výška výrobku 23 cm
Hloubka výrobku 37,5 cm
Hmotnost výrobku 3,6 kg
Rozměry balení
Šířka balení 35 cm
Výška balení 33 cm
Hloubka balení 45 cm
Hmotnost balení 4,2 kg
Návod k použití CZ Stahnout (pdf / 1185519 kb)
Prohlédnout si více vlastností produktu
Obrázky produktů jsou pouze informativního charakteru.
V porovnávači máte 0 produktů Porovnat produkty Porovnat 0 produktů
_______