MORPHY RICHARDS 48815 PRESSURE COOKER

Vaření v tlakovém hrnci je metodou přípravy jídla v hermeticky uzavřené nádobě, která zamezuje úniku vzduchu nebo tekutin pokud nepřesahují předem nastaveného tlaku. Jelikož bod varu vody roste se zvyšujícím se tlakem, tlak který se vytvoří uvnitř hrnce dovoluje tekutinám dosáhnout mnohem vyšších teplot bez nutnosti varu. Tlakový hrnec v tradičním pojetí bývá těžkým železným hrncem s utěsněným víkem, speciálně navrženým tak, aby za pomoci vysokého tlaku připravil potraviny při vyšších teplotách a v kratším čase nežli při klasickém vaření. Výhody tohoto přístroje jsou rychlá příprava pokrmu, zachování většiny živin v pokrmu a vysoká bezpečnost díky bezpečnostním funkcím. Samozřejmostí je kompaktní a moderní design.